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    Tacos mit gehackten Insekten Burgerpatties

    Zutaten

    Für 2 Personen

    2 Stk. ZIRP Burger Patty, in Würfel geschnitten
    28 g Taco Gewürzmischung
    4 Stk Taco Shells
    1 Stk Tomate
    1 Stk Paprika, gelb
    ½ Stk Zwiebeln
    250 g Kidneybohnen, vorgekocht
    250 g Mais, vorgekocht
    5 g Koriander, frisch

    Zubereitung

    Zuerst das Gemüse in kleine Würfel schneiden, Mais und Bohnen abtropfen. Danach die Insekten Patties laut Rezept anbraten und kleinschneiden, wieder zurück in die Pfanne geben und mit Taco Gewürz Mix verfeinern.

    Währenddessen die Taco Shells kurz im Ofen erwärmen, und die Bohnen mit den Patties vermischen. Alle Zutaten der Reihe nach in die Tacos geben und mit Koriander garnieren.

    Am wichtigsten: Schmecken lassen!